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La friggitrice ad aria, per una cucina più salutare
Una friggitrice ad aria cuoce, arrostisce, griglia e frigge con pochissimi o assenti grassi: questo è un vantaggio decisivo per una cucina sana e gourmet.
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La friggitrice ad aria, per cucinare più velocemente e in modo più economico
Questa ingegnosa macchina ti consente anche di cuocere i tuoi pasti fino al doppio della velocità rispetto a un forno tradizionale : il suo utilizzo è quindi considerato fino al 55% più efficiente dal punto di vista energetico.
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Friggitrice ad aria: la differenza con una friggitrice ad olio
La friggitrice ad aria è una buona alternativa alla friggitrice ad olio: consuma meno e consuma molto meno olio per cuocere e rendere croccanti i cibi.
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Quanto consuma una friggitrice ad aria?
I modelli più grandi di airfryer possono raggiungere, in media, fino a 2000 watt. Un forno di solito sale a 5000 watt.
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Airfryer: quanto costa?
Ci vogliono tra i 100 e i 400 € per una friggitrice ad aria, a seconda della potenza e della capienza del modello .
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Quali piatti vanno in un airfyer?
Nella macchina puoi usare tutti i tipi di piatti: ceramica, metallo, silicone… In genere, tuttavia, l'apparecchio viene fornito con il proprio cestello di cottura.
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Friggitrice ad aria: come sceglierla?
Per scegliere l'elettrodomestico giusto, fatti le domande giuste: hai bisogno di un elettrodomestico? multifunzione (grill, vaporiera, friggitrice, ecc.)? Preferisci un modello piccolo o hai bisogno di un contenitore più grande?In Francia, il mercato degli airfryer è ancora timido, ma ci sono alcuni modelli di marca collaudati, come l'Airfryer essential compact di Philips (€144 ), o Easy Fry & Grill di Moulinex (€ 139).
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Come mantenere la tua friggitrice ad aria
Come tutti gli elettrodomestici, la friggitrice ad aria deve essere curata con attenzione per mantenere la sua efficienza quotidiana. Dopo ogni cottura ricordatevi di pulire scrupolosamente il cestello. Puoi anche passare una spugna imbevuta di un po' di sapone e acqua calda all'interno della macchina, a patto di sciacquare bene e asciugare bene dopo. il vassoio interno per mezz'ora, quindi strofinare le pareti con la frutta. Risciacquare e asciugare.
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Un elettrodomestico che può fare tutto!
L'airfryer è un elettrodomestico versatile che può cuocere molti ingredienti in una moltitudine di modi. Puoi persino usarlo per riscaldare semplicemente il cibo, come un forno a microonde!Molti appassionati di friggitrice ad aria lo usano quasi esclusivamente per preparare tutti i loro pasti.
Questa macchina molto popolare negli Stati Uniti sta gradualmente conquistando le cucine francesi. Per una buona ragione: sostituendo forno, microonde e persino piastre elettriche, fa risparmiare tempo e soprattutto denaro
Le bollette energetiche continuano a salire, e tutte le soluzioni sono buone da studiare per risparmiare quotidianamente, soprattutto in cucina. È forse questo contesto che spiega la ritrovata popolarità dell'" airfryer" , una macchina innovativa che permette di preparare moltissime pietanze in poco tempo, e che potrebbe addirittura sostituire, nel tempo, quasi tutti gli altri elettrodomestici della cucina. Ti spiegheremo tutto.
Il fornello ad aria che sta rivoluzionando la cucina
Letteralmente "friggitrice ad aria" , l'airfyer è una friggitrice elettrica oil-free, generalmente compatta, che permette di cuocere, arrostire, grigliare, dorare e, naturalmente, friggere, grazie a un ingegnoso sistema di propulsione ad aria calda , un po' come la cottura a convezione.Tutto quello che devi fare è versare un solo cucchiaio di olio – o meno – nel dispositivo e far scivolare le tue preparazioni al suo interno, selezionando la modalità di cottura appropriata. In pochi minuti il tuo piatto è pronto, e delizioso come desideri.
I pro e i contro di una friggitrice ad aria
Se la friggitrice elettrica è così popolare è anche perché ti permette di risparmiare molto. Il tempo, prima di tutto; un airfryer ti consente di cuocere a tempo di record – fino al doppio della velocità rispetto a un forno tradizionale – una moltitudine di cibi, senza preriscaldamento.
La cottura in una friggitrice ad aria consumerebbe quindi quasi il 55% in meno di energia rispetto a un forno convenzionale. Abbastanza per risparmiare in modo significativo!
Infine, l'airfryer ti consente di preparare deliziose preparazioni con fino al 90% di grassi in meno.
Tuttavia, questo elettrodomestico può occupare spazio in cucina e devi imparare a usarlo correttamente per sfruttare tutti questi vantaggi.Inoltre, se esistono macchine di più dimensioni, la capienza di una friggitrice ad aria è generalmente limitata: se hai intenzione di preparare piatti giganteschi, dovrai sicuramente passare il tuo turno.
Airfryer: tutto ciò che puoi cucinare e preparare con
Puoi, ad esempio, preparare con un classico airfryer:
- Patate fritte
- Un pollo arrosto
- Verdure grigliate
- Una quiche lorenese
- Pesce impanato
- Pizza
- Pasticcini
- Pane
E tante altre delizie! Se, tuttavia, non hai intenzione di investire presto in una friggitrice ad aria, ci sono molti consigli da applicare per risparmiare energia durante la cottura!