Rapporto nel Finistère meridionale: tetti di paglia e pietre erette, ardesie

L'ex Ducato di Bretagna, a sud-ovest del Finistère, ospita villaggi di granito e cottage in pietra dal tetto di paglia, palazzi dotati di lastre di scisto e città a graticcio. Un habitat a volte aspro, spesso mozzafiato, che pone le sue fondamenta in un contesto che è sia di terra che di mare.

Prima città sulla strada da Nantes a Brest, Quimperlé apre la strada nel paese di Cornouaille . È una di quelle città storiche e affascinanti che punteggiano il sud del Finistère. La passeggiata prosegue fino a ovest verso le coste più pericolose di Pointe du Raz fino alla penisola di Crozon . Tra i due, lo sguardo si posa sulla baia di Douarnenez . Ulteriori aree interne, urbane o semiurbane, come Quimper o Locronan, rivendicano tipi di costruzione notevoli, qui una varietà di sezioni in legno., l'unità di un quadro in granito che conferisce tutto il suo carattere al villaggio. Torniamo a sud, tra Concarneau e Doëlan, e questi sorprendenti cottage in pietra! La casa del Finistère si arricchisce di tutte queste differenze

Dal telaio in legno alla casa in granito

Da Quimperlé a Pont-Aven, si ha l'opportunità di passare da un'architettura cittadina a un'architettura semiurbana attraversando una campagna immortalata da Paul Gauguin e dalla sua comunità di artisti stabilita in questo villaggio ai margini dell'Aven nel 1886. L'habitat urbano tipico è la costruzione a graticcio favorita dal know-how dei falegnami marini. Queste case (XVI-XVIII secolo) possono essere viste a Quimper, Quimperlé, Concarneau, Douarnenez …

A graticcio su tutti i piani

Sono spesso installati in un timpano lungo una strada acciottolata. La casa è costituita da “muri a telaio” in rovere (a graticcio o con tenoni e mortase fissate), rialzati su un piano terra in muratura che la isola dall'umidità. È sostenuto da travi ("pozzi di sabbia") e pali che sostengono i pavimenti. All'interno di questi telai, i falegnami fissavano pezzi inclinati ("sciarpe") per evitare distorsioni. Dal Rinascimento in poi si è privilegiato l'uso di "legni corti" che interrompevano ogni livello per formare piani indipendenti. Liberati così dai vincoli dimensionali, costruiscono residenze più snelle.La mancanza di spazio (presenza di bastioni che cingono le città) spiega la frequente presenza di pavimenti che sporgono l'uno dall'altro (detti "a sbalzo").

Nobili case di campagna

Isolata nella campagna, la villa padronale è un'abitazione rettangolare identificabile dalla sua volumetria: corpo principale, torretta scala a servizio del primo piano, tetto quadrilatero … Sede di piccola signoria o baronia (XV-XVII secolo ), si evolve spesso nel XVIII secolo in un'azienda agricola affidata a un gestore. Inoltre è circondato da edifici annessi che delimitano un cortile con il suo pozzo scolpito o una fontana. Il materiale dominante è il granito utilizzato sotto forma di bellissime pietre tagliate e macerie assemblate con giunzioni molto fini. Le intersezioni delle pareti sono rinforzate con catene angolari mentre le porte sono coronate da architravi riccio archi semicircolari. Organizzate da baie, le baie relativamente numerose riflettono una ricerca di chiarezza. I davanzali, gli abbaini o gli steli dei camini sono spesso modellati o scolpiti …

Ardesia e paglia, copricapi al vento

Più a ovest, la costa si libra verso l'oceano come la prua di una nave! Sbiancata dagli spruzzi e battuta dai venti, la Pointe du Raz forma il promontorio più avanzato del continente!

Materiali colori locali

Un po 'più a nord, la penisola di Crozon si estende il suo sperone di arenaria grigio chiaro, quarzite e scisto a forma di croce che separa il porto di Brest dalla baia di Douarnenez. Traendo i suoi materiali dal suo suolo di origine, l'habitat riflette questa varietà geologica di Cornouaille dove granito, arenaria, gneiss, quarzite, scisto … altri o in macerie. La muratura è poi a doppio paramento di pietrisco posto su una malta di terra argillosa o calce aerea. Lo spazio intermedio è riempito con un blocco di pietre irregolari e, ad intervalli regolari, pietre incrociate (dette anche "testata") che uniscono i due rivestimenti. Emblematico dell'architettura, il granito non è però esclusivo:verso la penisola di Crozon, compaiono arenarie grigio chiaro mentre la regione di Carhaix e le montagne di Arrée abbondano di scisto grigio bluastro o blu-nero (usato da solo o associato ad arenaria o granito). Offrendo una bella tavolozza di colori, lo scisto è più facilmente lavorabile del granito. Può essere inserito in murature in pietra di piccole o grandi dimensioni con terra o calce …

Tetti minerali o verdi

Tagliata a mano, dall'aspetto rustico e spessa (da 8 a 20 mm), l'ardesia ha sostituito il tetto di paglia dal XIX secolo. Tradizionalmente fissato con tasselli o chiodi di legno, ora è più spesso "agganciato" su listelli per ragioni di costo. Con le sue qualità termiche ed estetiche, la paglia non è del tutto scomparsa! Leggero e resistente ai temporali, è molto isolante, lascia le case "calde d'inverno e fresche d'estate". Per proteggere le canne dall'assalto del vento, i frontoni delle case sono coronati da una chevronnière in pietra tagliata terminata da croci sporgenti.

Tetti di paglia e pietre erette

La città costiera di Névez e i suoi dintorni ospitano un ricco patrimonio disseminato casualmente lungo sentieri sommersi: mulini a marea, forni per il pane, calvari, fontane, l'ex cava di granito di Kerrochet, borghi di cottage con il tetto di paglia e case in pietra.

Un habitat in evoluzione

Molto semplice, l'habitat tipico è un edificio rettangolare a un piano (noto come “blocco a terra”) che riunisce sotto lo stesso tetto la casa (“pen dreh”) e la stalla (“pen traun”), separate da una tavola o un divisorio in muratura. Attorno al camino (il primo "mobile" della casa), la sala comune ospitava le attività quotidiane. Per proteggersi dalle intemperie, la casa è incorniciata da due timpani ciechi ed è riparata a ridosso di una collina, di uno scoglio oppure è ricavata nell'incavo di una valle. Alla fine del XVIII secolo, il boom agricolo favorì la separazione tra abitazioni e sfruttamento. La casa è arricchita da annessi (“pen-tys”). Allevate come estensione, queste stalle, capannoni, carri, ecc. spesso formano una fattoria. Nelle fattorie più opulente,Stalle e stalle sono separate dalla casa e poste ad angolo delimitando così un cortile aperto su due lati.

Il "mein zao" per costruire a buon mercato

Intorno a Névez, le case rannicchiate sotto un tetto di paglia sembrano una successione di menhir! Sono costituiti da potenti monoliti di granito attaccati l'uno all'altro. Questa tecnica di costruzione "in pietre erette" (o "mein zao") non ha alcun collegamento con l'antica pratica di erigere megaliti. È legato alla presenza del caos roccioso che ostacola la coltivazione dei terreni. Nel XVIII e XIX secolo, i contadini chiamarono così i cavatori per tagliare e addebitare questi blocchi irregolari.

Appena tagliati, questi "ortostati" vengono eretti fianco a fianco in una profonda trincea per montare le mura degli annessi agricoli. Successivamente, i marinai che non potevano permettersi i servizi di un muratore adottarono questo tipo di costruzione per viverci. Attraverso l'estrazione dei blocchi di granito e la loro evacuazione si sono conservati questi "ortostati" il cui formato (altezza 2,60 x larghezza 0,40 m) ne facilitava la posa senza necessità di fondazioni o murature corrispondenti. Potrebbero così costruire una casa a buon mercato!

Rapporto prodotto da Alain Chaignon.