Tra figli, faccende domestiche, lavoro, vita matrimoniale… trovare il tempo per cucinare un buon pasto è un vero grattacapo. Lasciati sedurre cucinando in lavastoviglie. Risparmio di tempo garantito!
Sapere
Cuocere i piatti in lavastoviglie. Che idea folle, dici? Beh no. È anche un'idea chiara per le mamme che hanno fretta. Sempre più francesi vengono sedotti cucinando in lavastoviglie. Questa idea insolita resa popolare da Bob Blumer ha preso piede. Oggi rende felici le donne francesi.
Principio di cottura in lavastoviglie
La cottura in lavastoviglie è stata testata da Hervé This, fisico-chimico dell'Istituto nazionale di ricerca agronomica. Consiste nel cuocere il cibo a bassa temperatura mentre si lavano i piatti per un minor dispendio energetico. Questo trucco preserva il gusto e la qualità nutritiva del cibo. Risulta essere un'idea geniale per ridurre la bolletta della luce, perché eviti l'uso di dispositivi ad alto consumo energetico come i piani cottura o il forno.
La cottura in lavastoviglie è ideale per preparare pesce, foie gras, carne tenera e verdure. Puoi anche cuocere uova sode, pasta e riso in lavastoviglie. Sappi che puoi aggiungere spezie alle tue preparazioni.
Passi per cucinare in lavastoviglie
Ecco come cuocere il cibo in lavastoviglie mentre pulisci piatti e posate:
- Confezionare il cibo in un sacchetto per congelatore ermetico e ermetico, nella pellicola trasparente o in un barattolo di vetro
- Avviare la macchina a 60 ° C
- Impostare il tempo di cottura
Si noti che il contenitore ermeticamente chiuso impedisce il contatto dei prodotti detergenti con gli alimenti, da qui la sua importanza.
LEGGI ANCHE:
- 15 consigli per risparmiare energia in inverno
- Quale asciugatrice per quale utilizzo?