La plancha elettrica è un dispositivo di cottura sempre più preferito per la sua praticità e manovrabilità. Scopri tutti i suoi vantaggi.
Informazioni generali sulla plancha elettrica
La plancha elettrica funziona con una connessione a 220 V. È disponibile in diversi modelli che consentono di preparare piatti per un massimo di 12 persone. La plancha elettrica ha generalmente due zone di cottura, una per la carne e l'altra per le verdure. Anche il rivestimento è da scegliere, offrendo a tutti la possibilità di trovare la plancha adatta ai propri gusti. Esistono anche modelli versatili, con superfici reversibili che offrono la funzione plancha e grill.
Vantaggi della plancha elettrica
Se la plancha elettrica è popolare tra le famiglie, è perché ha molti vantaggi, tra cui:
- Facile da riporre: la plancha elettrica occupa poco spazio e può essere riposta ovunque
- Facile da pulire: alcuni elementi della plancha sono lavabili in lavastoviglie
- Pratico: la plancha elettrica è nomade
- Amichevole: può essere posizionato sul tavolo da pranzo
- Versatile: può essere utilizzato sia all'interno che all'esterno
- Pratico: a volte è dotato di un rivestimento antiaderente
- Ergonomico: è dotato di elementi rimovibili
- Economico: è poco costoso
Criteri per la scelta della plancha elettrica
Diversi parametri dovrebbero essere presi in considerazione prima di acquistare una plancha elettrica, tra cui:
- Potenza: una plancha inferiore a 2.500 watt è riservata per un uso occasionale
- Il rivestimento: la scelta si basa sulle abitudini di cottura oltre che sui requisiti di qualità. I principali rivestimenti sono ceramica, acciaio inossidabile, acciaio, alluminio e ghisa
- Il piano di cottura: generalmente la plancha ha una superficie compatta, ma altri modelli sono più grandi e possono cuocere pietanze per più persone
- Le opzioni: presenza o meno di una superficie reversibile
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