Come scegliere il barbecue: a gas o a carbonella? Casa & Funziona

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• COOKINGBOX Barbecue a gas 3 fuochi in acciaio effetto legno

  Pinza per grill inox Free - Rivestimento effetto legno per unire eleganza e solidità dell'acciaio - Grande piano cottura 60 x 42 cm - Ganci per accessori
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• GRILL GARDEN Barbecue a gas 4 fuochi

  Zona cottura con 2 griglie e 1 piastra in ghisa sm altata Accensione piezoelettrica indipendente Cappa con termometro Vano cottura inferiore Integrato collettore di grasso 4 ruote multidirezionali per un facile spostamento.
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• COOKINGBOX Barbecue a gas a 3 fuochi in acciaio inossidabile

  Prodotto in acciaio inossidabile per resistere alle intemperie - Pinza per grill in acciaio inossidabile offerta - Ampia superficie di cottura 60 x 42 cm - Ripiani rib altabili per una facile conservazione
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• GRILL GARDEN Barbecue a gas 3 fuochi

  Zona cottura con 1 griglia e 1 piastra in ghisa sm altata
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• Barbecue a carbonella da 58 cm

  Grande superficie di cottura diametro 54 cm - Classico e intramontabile modello a "palla" - Aeratori per la regolazione della brace - Dotato di termometro
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• CALABRIA Barbecue a carbonella

  Barbecue a carbonella su carrello con ruote
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• Grill Barbecue a Gas Combinato + Plancha 3 fuochi su carrello

  Grill Barbecue a Gas Combinato + Plancha 3 fuochi su carrello
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• WEBER Barbecue a gas Spirit Premium

  Barbecue a gas ad accensione piezoelettronica con 2 bruciatori per una distribuzione ottimale del calore e barre Flavorizer in acciaio inossidabile che consentono il recupero dei succhi di cottura per aggiungere un irresistibile sapore affumicato
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• JOHN Barbecue a carbonella con coperchio tipo affumicatore

  JOHN Barbecue a carbonella con coperchio tipo affumicatore
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• CAMPINGAZ Barbecue a gas Adelaide® 3 Woody L

  Barbecue a gas ADELAIDE® 3 WOODY L - Dotato di 3 fuochi in ghisa - Griglia e piastra in acciaio sm altato
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Indispensabile in estate, il barbecue è l'alleato privilegiato dei momenti conviviali. Ma tra carbone o gas, quale versione scegliere?

Oltre all'estetica di un barbecue, al momento dell'acquisto sono da tenere in considerazione alcuni aspetti come il prezzo o la semplicità d'uso.

Risparmia con il barbecue a carbonella

Il sapore della carne alla brace ti fa venire l'acquolina in bocca? È possibile ottenere questo sapore con un barbecue per meno di 50 euro. Per una versione a carbone più elaborata, opta per un modello dotato di serbatoio e aeratore.Questo ti darà un inizio più facile. La versione affumicatore ti permetterà di gustare la tua carne in modo nuovo. Puoi anche optare per un modello con raccogli cenere, per una facile pulizia. Oppure con mensole in legno che si trasformano in un intelligente piano di lavoro.

Facile da mantenere, il barbecue a carbonella è un vero classico. Non appena arriva l'inverno, puoi riporlo facilmente al coperto, grazie alla maniglia e alle ruote integrate. Tuttavia, tieni presente che è necessaria cautela quando si utilizza questo tipo di barbecue, che è necessario rifornire regolarmente il combustibile e che la carbonella deve poi essere conservata al riparo dall'umidità. Svantaggi non trascurabili da tenere in considerazione al momento dell'acquisto.

Barbecue a gas Weber: per una velocità infallibile

Se non ti piace aspettare diversi minuti, il tempo che impiegano le braci del tuo barbecue a carbonella, è possibile che il barbecue a gas soddisfi meglio le tue aspettative.La sua potenza di riscaldamento è più facile da raggiungere, l'accensione è velocissima e con questo tipo di barbecue non rischierai di far fumare la tavola dei vicini.

Per un minimo di 200 euro, puoi acquistare un barbecue Weber di qualità impeccabile. Per semplificarti la vita, alcuni modelli ti offrono piani di lavoro laterali. La bistecchiera in dotazione, in alcuni casi, è l'accessorio ideale per cuocere agevolmente verdure e pesce. Inoltre, il coperchio è perfetto per consentire al cibo di sobbollire delicatamente, pur mantenendo il sapore. Ma dovrai comunque dire addio al gusto affumicato del cibo alla griglia.

Tuttavia, tieni presente che i modelli a gas sono più grandi di quelli a carbone. Lo spazio a disposizione nel proprio giardino sarà poi un criterio da tenere presente quando si acquista il barbecue dei propri sogni.

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