Scopri i vantaggi e gli svantaggi delle diverse macchine da caffè per aiutarti a scegliere il modello che meglio soddisfa le tue aspettative.
Come funziona: il caffè macinato viene posto in un filtro e infuso con acqua riscaldata a circa 90 ° C. Il serbatoio si riempie poco a poco.
I suoi vantaggi: la macchina da caffè con filtro è molto pratica perché permette di erogare circa 10 tazze di caffè contemporaneamente. È quindi adatto per una famiglia numerosa. Inoltre, con esso, la preparazione del caffè si riduce a versare acqua nel serbatoio e depositare il caffè macinato nel filtro. Basta collegarlo e la macchina farà il resto.
Esistono diversi modelli di macchina da caffè con filtro. Alcuni hanno una brocca isolata, un'opzione "doccia" che consente di versare l'acqua più rapidamente, uno schermo LCD, ecc.
Una semplice macchina da caffè non può preparare l'espresso. La macchina per caffè espresso è progettata per questo, erogando una certa pressione e riscaldando l'acqua a una certa temperatura.
I suoi vantaggi: la macchina per caffè espresso permette di preparare un espresso con la sua schiuma finissima tanto apprezzata dagli intenditori. I modelli a capsule consentono di erogare un espresso senza dover pensare alla giusta quantità di caffè.
Una macchina per caffè espresso deve erogare un minimo di 14 bar di pressione per fare un buon espresso. Alcuni modelli consentono di preparare l'espresso, ma anche cappuccino, cioccolato o persino Chaï Tea Latte.
Tuttavia, la macchina per caffè espresso è piuttosto costosa da acquistare rispetto ad altri modelli di macchine da caffè.
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