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Conservare il frigorifero: tirare fuori gli alimenti
Un metodo semplice ed efficace per riordinare il frigorifero: lo smistamento. Alcuni prodotti non entrano nel frigorifero e occupano spazio.
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Conserva un frigorifero: riempilo ragionevolmente
Conservare i prodotti e accumularli non fa che accelerare la comparsa di cattivi odori. Distribuisci i prodotti in modo da non dimenticare un alimento o un piatto.
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Conserva il frigorifero: controlla le date
Per non dimenticare gli alimenti ed evitare che vadano a male, è consigliabile controllare le date di scadenza. Evidenzia i prodotti con una data di scadenza breve.
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Conserva un frigorifero: usa i contenitori
Per conservare le verdure appena tagliate, è meglio metterle in contenitori.
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Conserva un frigorifero: distribuisci i prodotti
Anche se il tuo frigorifero è a una certa temperatura, i gradi variano a seconda dei ripiani del frigorifero.
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Conservare il frigorifero: pulire l'interno
La pulizia del frigorifero è fondamentale per conservare gli alimenti e mantenerli profumati.
Molto spesso il cibo va a male, si accumula e diffonde cattivi odori. Ecco alcuni suggerimenti e trucchi per mantenere un frigorifero ordinato e organizzato.
Cibo fuori posto, prodotti scaduti e cibo in eccesso sono spesso la causa di un frigorifero mal organizzato. Ecco come sistemare questo elettrodomestico e conservare il cibo il più a lungo possibile.
Mettere in ordine il frigorifero: smistare il cibo
Smistare il cibo è il primo passo per mettere in ordine il frigorifero. Ci sono infatti cibi che non hanno bisogno di essere riposti in frigorifero. È il caso, ad esempio, di peperoni, melanzane e zucchine che, a causa della temperatura più bassa nei cassetti verdura, possono deteriorarsi e scadere più velocemente.Proprio come queste verdure, anche la frutta (pomodori, fragole, kiwi o anche banane) non può essere conservata in frigorifero, ma in un luogo ventilato.
Conservare in frigorifero: disporre i prodotti in base alla temperatura
Anche se il frigorifero mantiene il cibo fresco, bisogna stare attenti ai suoi ripiani, che non sono tutti alla stessa temperatura. I ripiani superiori e il cassetto frutta e verdura sono compresi tra 4 e 6 gradi, mentre le temperature sul ripiano inferiore e intermedio variano tra 0 e 4 gradi. Se hai gli sportelli nel tuo frigorifero, le temperature sono più alte e sono comprese tra 6 e 8 gradi. È meglio conservare gli alimenti nel frigorifero in base alle esigenze di conservazione e temperatura di ogni persona. Quando riponi la tua spesa, assicurati di controllare sulla confezione il grado di conservazione del prodotto in frigorifero.
Mettere in ordine il frigorifero: controllare le date di scadenza
La comparsa di cattivi odori deriva dal cibo scaduto. Controllare l'imballaggio è quindi essenziale per conservare correttamente il frigorifero. Ci sono due indicatori di data da controllare:
- La data di scadenza (DLC) che indica il possibile tempo di consumo del prodotto. Trascorsa questa data, il cibo è immangiabile.
- La data di scadenza (BBD) che indica che l'alimento può essere consumato anche dopo la data di scadenza.
Per ottimizzare la conservazione del frigorifero, è consigliabile posizionare gli alimenti prima delle scadenze. Al rientro dalla spesa, ricordati di installare dietro i prodotti appena acquistati per fare spazio ai prodotti da consumare velocemente. Preparare una lista della spesa a volte è un'abitudine classica ma ti aiuterà a non acquistare prodotti duplicati.