Fontane medievali, vicoli pittoreschi, belle residenze e giardini segreti, Uzès, il magnifico, si racconta all'aria aperta. Coccolata e amata, ha conservato i suoi punti di forza. Di Virginie Manivet / Foto Antoine Baralhé
Bella ed elegante, semplice e autentica, la città di Uzès vanta un eccezionale patrimonio architettonico. Situato a soli 25 km da Nîmes e 40 km da Avignone, porta con orgoglio il titolo di primo ducato di Francia. La sua nascita sarebbe andata di pari passo con la costruzione del Pont du Gard , costruito dai romani per trasportare l'acqua dalla sorgente dell'Eure a Nîmes.
Segnata dalle guerre di religione, colpita dalla malattia del gelso che devasta l'industria tessile, Uzès vede la sua forza diminuire nel tempo. Nel 1965, André Malraux, allora ministro della Cultura, classificò il "settore protetto" . La città inizia la sua rinascita. Perfettamente restaurato, nel 2008 ha ottenuto il marchio “Città d'arte e di storia” .
Ancora oggi il ducato, costruito a partire dall'XI secolo, domina la città. Questo imponente complesso appartiene ancora ai duchi di Uzès . È possibile visitare alcuni dei saloni del castello e la cappella del XV secolo. Il più valoroso lancerà un assalto ai 135 gradini della torre delle Bermonde. Una vista di tutta la città li attende in cima come ricompensa.
Dal castello, passeggia per le strade tortuose con facciate ornate da balconi in ferro battuto. Da rue Jacques-d'Uzès a place Dampmartin, i negozi si susseguono. Di fronte alla boutique Bernard Carant, la vera grotta di Ali Baba, Chez Cerise offre ottime torte salate e pasticcini in un ambiente accogliente.
Non si può parlare di Uzès senza evocare la divina Place aux Herbes , vestigia medievale nel cuore della città. Famoso per la bellezza dei suoi portici e della sua fontana, è il luogo ideale per prendere un caffè di prima mattina all'ombra dei platani. Qui, L'Oustal, resta l'indirizzo essenziale. Nei giorni di mercato, sabato e mercoledì mattina (giornata dei produttori biologici), la piazza si riempie di bancarelle gustose e colorate.
Prendi la rue du 4-Septembre. Franck e Fred hanno aperto lì la loro nuova boutique De Bouche à Oreille, un universo di curiosità molto carino.
Risalendo rue Port-Royal, scoprirete alla vostra sinistra, ai piedi delle torri del Re e del Vescovo, il Giardino Medievale, un vero e proprio giardino d'inverno di piante dimenticate, ricco di quasi 400 varietà di piante, debitamente etichettate. L'associazione In Situ, che mantiene questo straordinario patrimonio vegetale, ti eguaglierà con una bevanda a base di erbe.
All'uscita, prosegui per la tua strada, rue du Docteur-Blanchard. Al numero 18, ammira la bellissima facciata in stile barocco dell'Hotel Chambon de La Tour e la sua scalinata, situata nel cortile interno.
Scendi in rue Saint-Théodorit, la più pittoresca della città, e goditi la frescura della fontana. Di fronte, a ridosso della cattedrale di Saint-Théodorit, la torre Fenestrelle del XII secolo rimane l'unica vestigia della primitiva cattedrale romanica.
In basso, una fontana si apre su Chemin André-Gide che conduce attraverso un parco alberato ai resti dell'acquedotto romano. Al tuo ritorno, visita il Quartier des Arts Saint-Julien. In una vecchia chiesa, i commercianti di seconda mano svelano i loro tesori, quindi concediti una pausa gourmet a La Cour de l'Eglise.
È tempo di scoprire i dintorni della città e dei suoi pittoreschi villaggi tra cui quello di Arpaillargues, uno dei più antichi di Uzège, sorvegliato dal suo castello diventato un hotel di charme. In basso, una strada sterrata vi guiderà al lavatoio costruito nel XIX secolo.
Da non perdere il Museo del 1900 e il Museo dei giocattoli, la cui collezione è eccezionale. Una sosta dal ceramista Christophe Pichon's e il viaggio si conclude al Pont du Gard, patrimonio dell'UNESCO. Nuotando nelle tranquille acque del Gardon, in questo scenario mozzafiato, la felicità avrà un sapore di eternità.