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Anton cucina
Isola di cottura centrale in acciaio inox satinato (anti impronta) con manici lunghi e semplici, e piano di lavoro in vetro spesso. Anton, 1.649 euro per la composizione tipica.
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Cucina Graphik
Ampia e raffinata, quest'isola centrale con piano cottura gioca sul minimalismo della superficie e dà il posto d'onore al contenimento con enormi cassetti con maniglie integrate. Graphik, 1.429 € per composizione tipica.
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Cucina creativa in vetro Ytrac
Questa grande isola centrale mescola melaminico nero opaco con il calore del legno naturale, enfatizzando il volume con una striscia di led blu. Un cappuccio sospeso quadrato riecheggia il tetto in vetro. Ytrac, 999 € la composizione tipica.
Preparare un risotto chiacchierando con gli amici o guardando i compiti dei bambini è la promessa dell'isola centrale in cucina, che unisce funzionalità e convivialità.
Una o più funzioni
Il vantaggio principale dell'isola centrale è quello di poter lavorare nella tua cucina di fronte alla tua famiglia o ai tuoi ospiti. L'ideale è quindi installare un piano cottura o anche più domino (induzione, grill, plancha, friggitrice…) se c'è spazio. A meno che non si preferisca una zona lavaggio, con una grande vasca lavello dotata di doccetta (perfetta per sciacquare le stoviglie e il lavello stesso). Ma ciò richiede la pianificazione di una pendenza del flusso, che non è sempre possibile nella ristrutturazione. Con una grande isola (lunghezza minima 2,20 m), puoi persino combinare gli spazi per cucinare e lavare. L'altro lato dell'isola funge da zona pranzo. Forniamo quindi sgabelli (più comodi con un mini-schienale) di altezza adeguata.
L'attrezzatura giusta
Oltre al lavello o al piano cottura, dal lato dell'attrezzatura, pensiamo ai grandi cassetti portaoggetti (molto più pratici dei ripiani), alla cappa (sospesa al soffitto oppure a scomparsa e integrata nel piano di lavoro). E 'installata anche la lavastoviglie (se l'isola ha il lavello), eventualmente un frigorifero a cassetti e, perché no, una cantina vini refrigerata. Molto pratiche anche le prese da incasso o addirittura a scomparsa, che serviranno per collegare il frullatore o la macchina per raclette.
Dimensioni minime
Un'isola centrale richiede una stanza generosa (almeno 15 m²). Infatti, dal lato in cui si cucina, bisogna contare almeno 60 cm per passare, 80 cm per aprire comodamente gli armadi e un metro davanti a lavastoviglie o forno. E se ti piace cucinare per due, 120 cm saranno ancora più comodi. Un'isola degna di questo nome sarà di almeno 160 x 60 cm, se destinata al solo consumo dei pasti, e almeno 180 x 90 cm se comprende uno spazio per cucinare o lavare. L'isola centrale è generalmente di forma rettangolare. Ma può assumere una forma a T aggiungendo una zona pranzo perpendicolare ad essa. In una stanza lunga, è preferibile un'isola a spina di pesce (il suo lato più stretto è contro il muro) per rompere l'effetto del corridoio. In termini di altezza è generalmente di 90 cm (o anche un po 'di più con lo spessore del piano di lavoro).