Cucina: 15 piani di lavoro per tutti i gusti!

Sommario:

Anonim
  • Acciaio inossidabile

    Già professionista nell'igiene, l'acciaio inossidabile lo è ancora di più quando il serbatoio (Blanco Zerox) è integrato perfettamente in un piano di lavoro sottile (12 mm).
    Blanco Durinox.

  • Colore

    Un mini paraspruzzi alto da 10 a 20 cm è più leggero per gli occhi e meno doloroso per la borsa. Darty.

  • Effetto

    Forse craccerai su questo piano di lavoro?

  • Finitura in metallo

    Una finitura in metallo patinato di grande tendenza per Trilium, il primo colore ecologico Dekton® che ricicla alcuni materiali ed elementi generati durante la sua fabbricazione. Collezione Tech. Consentino.

  • Superficie solida

    Le superfici solide come Corian sono le uniche che possono essere tagliate per adottare forme complesse senza giunzioni.
    Cucina Plus.

  • Retrattile

    A scomparsa, piuttosto che fissata al soffitto, la cappa gioca con la discrezione essenziale per i piani di lavoro compatti FENIX® installati su un'isola. Modello Salva. Darty.

  • 15 colori

    Il Fenix NTM è disponibile in
    15 colori e in uno spessore che va
    da 0,9 a 12 mm per 420 cm di lunghezza.
    Fenix NTM.

  • Quercia massiccia

    Poiché il rovere massello varia di pochi millimetri (spessore e larghezza), è meglio prevedere giunti di dilatazione durante l'installazione. Möllekulla in
    L 186 x sp . 38 mm, 119 €. Ikea.

  • Facilità di manutenzione

    Realizzati in continuità e nello stesso materiale sintetico del piano di lavoro, lavello e gocciolatoio uniscono igiene e facilità di manutenzione. Lapeyre.

  • Spessore

    38 mm è diventato lo spessore standard per materiali come il laminato. 159 € per L 315 x P 65 cm.
    Leroy Merlin.

  • Laminato

    I piani in laminato Getalit® resistono al calore fino a 230 °, sono disponibili in un centinaio di colori e sono garantiti 10 anni. Luiston Lamelle Marron, BBL 329, da € 69 iva esclusa al metro lineare in 38 mm di spessore. Luisina.

  • Mobalpa

    Cosa ne pensate di questo piano di lavoro?

  • Cucinato

    Disponibile nell'isola di 320 x 150 e
    360 x 120 cm, la ceramica permette di
    tagliare direttamente sul piano di lavoro senza paura di graffi.
    Modello Limehouse, 9.000 €. Nettuno.

  • Scanalature

    Pratiche scanalature per far defluire l'acqua.

  • Superfici

    Due piani di preparazione in quarzo ultrafine (10 mm) e lucido incorniciano un piano cottura opaco ribassato di 5 cm. Quartz Cenere e Ranch, Kitchen Frame, 7517, € 34 a seconda del modello.
    Cucina Schmidt.

Trovare il piano di lavoro ideale che sia tanto bello quanto funzionale richiede una seria considerazione. Materiale, spessore, resistenza, manutenzione… tutto è importante. Entriamo nei dettagli.

Cuoco, pasticcere, quale piano di lavoro scegliere?

Devono essere infallibili, o quasi. I pasticceri gli chiederanno di resistere al calore di uno zucchero filato. I cuochi, per sostenere un taglio di carne senza graffiarsi. Il grande classico è il marmo con la sua superficie liscia capace di resistere alle alte temperature (180 °) e ai colpi di spatola. Più accessibile di prima (da 250 € / m2), è ancora piuttosto fragile. Ha paura di ciò che è acido (limone, soda, ecc.), Preferisce l'acqua saponosa ai detersivi e richiede l'applicazione regolare (almeno una volta all'anno) di un prodotto idrorepellente che lo protegga dall'umidità .

Vale a dire, le finiture opache resistono meglio nel tempo. Se davvero ci tieni a una pietra, opta per il granito un po 'più robusto (tollera i piatti che escono dal forno a 300 ° e pugnalati) e meno poroso. Per cucinare senza doversi preoccupare del tagliere, sottopentola e prodotti per la casa, è meglio rivolgersi alla ceramica (Planceram) e al quarzo (Dekton® by Cosentino).

Grazie alla loro composizione minerale, questi due materiali sono in grado di resistere alle alte temperature (400 ° e 800 °) senza bruciarsi o screpolarsi, sono insensibili ai graffi e a tutto ciò che è acido (aceto, limone, ecc.) E possono essere puliti da una spugna a patto che tu li scelga con una superficie liscia, opaca, satinata o lucida piuttosto che strutturata. Per quanto riguarda i colori, dovrete accontentarvi del classico grigio cemento, sabbia, antracite, cioccolato ecc.