Che si tratti di una stanza dedicata, di un'estensione addossata alla casa tipo veranda o di un edificio indipendente, un giardino d'inverno deve soddisfare una serie di specificità: luminosità, temperatura e ventilazione. Fondamenti costruttivi, attrezzature, scelta delle piante e consigli nutrizionali… un ricordo dei punti cardine per passare l'inverno con le piante più fragili del giardino.
Luce, ventilazione e temperatura
Il ruolo di un giardino d'inverno è prima di tutto proteggere le piante dalle gelate invernali.Tutte le piante impregnate d'acqua devono essere portate prima del giorno di Ognissanti. Tra questi palme, cicadee, grandi felci arboree, agrumi (limoni, pompelmi), ma anche allori, al di sopra di una linea Bordeaux / Lione, alcuni tipi di orchidee, piante grasse o, ancora, agavi, aloe vera e cactus. Detto questo, sono finiti i giorni dei giardini d'inverno e degli aranceti di inizio Novecento, dedicati esclusivamente alle piante, troppo fredde d'inverno e troppo calde d'estate. Ora, la tendenza è più verso la creazione di verande o pergole protette. Spazi abitativi confortevoli che uniscono la convivialità allo spazio per le piante e garantiscono il passaggio tra la casa e il giardino esterno.
La luce prima di tutto
La posizione è il primo parametro da tenere in considerazione. Gli orientamenti intermedi - sud-est, sud-ovest o anche est-ovest - dovrebbero essere favoriti per sfruttare la massima quantità di luce, essendo il sole più basso in inverno. Allo stesso modo, si tratta di evitare l'ombra fornita dalla casa, alberi vicini o altre costruzioni. La scelta è più spesso dettata da considerazioni architettoniche o estetiche che richiedono di compensare la mancanza di luce con un'illuminazione adeguata e la massimizzazione delle superfici vetrate. Sul tetto, vetri o pannelli di policarbonato trasparente ottimizzano la trasmissione della luce, così come finestre e bovindi con telai sempre più sottili per vetri ancora più grandi. Un buon volume è necessario per la crescita e il benessere delle piante,l'ideale è beneficiare di un'altezza da tre a quattro metri per installare arbusti e piante alte. Dovrebbe essere prevista un'ampia porta senza soglia per facilitare il trasferimento di piante voluminose e pesanti in autunno e all'inizio della primavera.
Ventilazione essenziale
Poiché l'aria fresca e l'anidride carbonica sono essenziali per la vita delle piante, il rinnovo dell'aria ambiente rimane una priorità e la ventilazione naturale la soluzione migliore per gran parte dell'anno. Finestre da tetto, lucernari apribili, anta ribalta o falegnameria all'italiana… quest'area di apertura deve raggiungere almeno il 10% della superficie vetrata totale. A seconda della configurazione e del clima, è possibile aggiungere anche ventilatori o un VMC con il supporto di un umidificatore. La coltivazione indoor di piante, da parte sua, richiede sistemi di rinnovo dell'aria più sofisticati come mini-serre, integrando attrezzature specifiche (estrattori / intrattori, termostati, filtri, cassette insonorizzate, ecc.). Si noti che una buona ventilazione previene la muffa,rinforza la vegetazione e aiuta a controllare gli odori e l'umidità.
Temperatura costante
Le verande destinate ai giardini d'inverno, grazie all'evoluzione delle prestazioni termiche dei loro infissi e delle vetrate, consentono di mantenere una temperatura temperata e costante con un minimo di 12 ° C di notte e da 15 a 18 ° C di giorno. Se beneficiano di apporti gratuiti di luce e calore solare, pur proteggendo dal surriscaldamento, spesso necessitano di un riscaldamento aggiuntivo; resta, il più delle volte, necessario per mantenere una temperatura favorevole alla crescita delle piante e più confortevole durante i mesi invernali.
Oltre alle soluzioni di tipo elettrico radiante o infrarosso installate in altezza, si aggiunge il riscaldamento dei vetri per irraggiamento dei bovindi. Questa tecnica efficiente (una finestra e due porte scorrevoli riscaldano una stanza di 20 m²) fornisce un calore delicato e uniforme eliminando l'effetto parete fredda e il movimento della polvere.
Tapparelle motorizzate e oscuranti
In estate tapparelle e oscuranti limitano l'apporto di calore del sole, l'ideale è posizionarli all'esterno in modo da sopprimere il surriscaldamento del traferro tra finestra e tenda interna. Le loro stecche regolabili oi loro tessuti forniscono un'efficace protezione solare ei prodotti si adattano a tutte le strutture - tetti in vetro, verande, lucernari alti - per costituire elementi decorativi personalizzabili. Si noti che, secondo i produttori, questi sistemi di blackout possono essere motorizzati e programmabili, anche a grandi altezze. Partecipano anche alla sicurezza di questi spazi che sono soggetti, in via prioritaria, a tentativi di effrazione …
Essenze diverse a seconda dello spazio
Quasi tutte le piante possono essere coltivate in casa, il principale vincolo è gestire la luce. La posizione può variare in base alle loro esigenze di umidità e calore, e le piante più esigenti, come le piante tropicali, dovrebbero essere posizionate vicino alle aperture. Dal lato della disposizione le piante possono occupare più o meno superfici rispettando l'estetica e la circolazione, e privilegiando piante di medio sviluppo, meno voluminose. Gli arbusti o le piante rampicanti in grandi contenitori sono installati piuttosto in periferia o lungo il muro di fronte al bovindo. Questo muro può diventare vegetato con felci, erbacee perenni, piante pendenti. A terra prediligere piante rampicanti, come helxine, ficus, piccole edera o, ancora, piante fiorite con crescita cespugliosa che crescono più velocemente in questo ambiente favorevole.A seconda dello spazio a disposizione, si può anche creare un'isola centrale combinando decori minerali e piante in vaso o grandi bacini.
Infine, le piante da orto più adatte alla coltivazione indoor sono le insalate da tagliare, come lattuga, mesclun, spinaci, aromatici (cerfoglio basilico, coriandolo, prezzemolo, ecc.) E piccoli ortaggi in fioriera: carote, rape, ravanelli, pomodori. e ortaggi da frutta. L'irrigazione automatica (nebulizzazione, gocciolamento) o manuale deve essere considerata dall'inizio del progetto con una presa d'acqua e, a terra, una piccola pendenza naturale verso il punto di evacuazione, o anche un sistema di drenaggio in caso di aiuola nel terreno.
Un'ampia scelta di contenitori
Le possibilità di installazione delle piante sono molteplici: fioriere, vasche, vasi idroponici, sospensioni, mensole fisse o mobili, tavoli o, addirittura, sovrapposizione di vasi uno sopra l'altro su una struttura verticale. L'idea è quella di creare punti verdi in armonia con il volume della stanza e in continuità con il giardino. I contenitori su ruote facilitano lo spostamento delle piante durante le stagioni e, a seconda dello spazio, forniscono un'area con un tavolo da vaso, un bidone per la pulizia dei vasi e un deposito per fertilizzanti, prodotti di trattamento e strumenti come guanti, annaffiatoi, potatori.
Illuminazione per la crescita
Anche se lo spazio è soleggiato, si consiglia un'illuminazione aggiuntiva. Poiché le piante hanno bisogno di calore e luce per fotosintetizzare (1), le lampade di tipo orticolo ne favoriscono la crescita (colore blu / temperatura inferiore a 3000 ° CK) o la fioritura (colore rosso e giallo più caldo). Attenzione però, poiché queste luci orticole richiedono un'elevata intensità (vedi riquadro) ed emanano calore, è necessario mantenere una distanza minima di sicurezza di 40 cm tra le foglie e la lampada. Da notare anche l'utile ruolo dei riflettori che, a seconda del tipo, aumentano la luminosità dal 25 al 35%, concentrano la luce o, addirittura, limitano il rilascio di calore. I dispositivi di illuminazione devono essere adatti all'umidità ambientale.È necessario rispettare le norme e proteggere le prese con un conduttore di protezione (collegamento a terra) e garantire che la potenza del contatore elettrico sia compatibile con il funzionamento simultaneo dei dispositivi.
Fertilizzanti, compost e pacciame … tre risorse fondamentali per le tue piante
n inverno, anche se le piante sono in uno stato più vegetativo, l'irrigazione e il nutrimento non sono da sottovalutare, soprattutto nei giardini interni dove l'ambiente è diverso. Manca l'umidità notturna, la terra si secca sempre più velocemente. Certo la disidratazione, meno forte che in estate, permette di annaffiarle meno frequentemente, ma vanno sempre alimentate, in particolare in febbraio-marzo, per riavviare la vegetazione e la ripresa dei germogli. In parole povere, i fertilizzanti sono gli stessi dell'estate. Ma, se non esiste una formulazione particolare, è comunque possibile aggiungere anticarenziali come fosfati o oligoelementi. Ad esempio, rododendri o camelie possono soffrire di clorosi, con foglie che si depigmentano, e vanno trattate con prodotti adeguati.Questi fertilizzanti sono disponibili in granuli o liquidi, a seconda delle abitudini. L'apporto per la pianta sarà lo stesso, il granulo avendo però un rilascio più lento e graduale che può arrivare dai quattro ai sei mesi, il che permette di passare il periodo invernale.
Anche la scelta del terreno giusto è fondamentale. Per contenitore, è solo un terreno di coltura su cui si innesta l'apparato radicale della pianta, come illustrato dai metodi di coltivazione indoor in idroponica in acqua, in palline di argilla o lana di roccia. Le esigenze sono diverse a seconda delle piante e i produttori offrono ricette di substrato / fertilizzante che ricostituiscono il loro ambiente specifico. Ad esempio un cactus o un'orchidea necessita di un terreno molto drenante con poca torba, per permettere alle annaffiature di passare molto velocemente. Altre piante hanno bisogno di molta acqua e richiedono terriccio usando torba nera, torba bionda o compost. Allo stesso modo, le tipiche piante da serra, come gli agrumi, necessitano di terriccio speciale che combini un buon drenaggio, una struttura stabile,aerato e fertilizzazione. Infine, la bellezza di un giardino da interni è dovuta anche agli aspetti decorativi della sua pacciamatura, in particolare per nascondere il terreno dai suoi grandi contenitori. La scelta di forme e colori rimane vasta: palline di argilla o vetro, petali di ardesia, ma anche scaglie di canapa, corteccia di legno, buccia di grano saraceno che, inoltre, limitano l'evaporazione e trattengono l'umidità. o evitare l'installazione di erbacce.trattenere l'umidità o impedire la formazione di erbacce.trattenere l'umidità o impedire la formazione di erbacce.