Hai deciso di trasformare la cantina di casa tua in una cantina? Ecco i diversi passaggi per installarlo.
Perché scegliere una cantina sotterranea?
Non c'è niente di meglio che installare una cantina sotterranea se hai un seminterrato e se vuoi tenere lì le tue buone bottiglie. Questo tipo di struttura è considerata ideale dagli amanti del vino, ma richiede lo sviluppo di uno spazio adeguato. Con criteri precisi come la temperatura, l' umidità, la qualità dell'aria, la luminosità o l' ubicazione delle bottiglie, puoi conservare il tuo vino migliore.
Passi per allestire una cantina ideale
Per allestire una cantina vini ideale, è necessario fare alcuni controlli. È importante che l' ambiente sia adatto alla conservazione. Per fare questo assicurati che la cantina non rischi di essere allagata ed evita di conservare il tuo vino vicino a un serbatoio dell'olio per evitare cattivi odori . Assicurati inoltre che le pareti non siano troppo bagnate e che le tue bottiglie siano protette dalle variazioni di temperatura . Prediligere un buon isolamento del locale e isolare i tubi sporgenti dalle pareti. Presta attenzione alle condizioni del terreno.Considera di isolarlo con ghiaia o sabbia che annaffierai regolarmente in estate. Se è troppo bagnato, scolalo o applica un repellente per l' umidità . Fare attenzione a isolare il soffitto con lana di vetro o polistirolo. Costruisci un arco se necessario e se lo spazio si presta a questo tipo di lavoro.
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