Il piano di lavoro è disponibile in molti materiali: alluminio, marmo o legno. Per realizzare questo importante elemento della cucina vengono utilizzati molti tipi di legno, compreso il faggio. Quest'ultimo si presta perfettamente a questo grazie alle sue molteplici qualità.
Il piano di lavoro in legno
Un piano di lavoro in legno è soprattutto un complemento d'arredo di design, naturale, autentico e caldo. Tuttavia, non tutti i tipi di legno vengono scelti per realizzare un piano di lavoro . Il legno, infatti, viene selezionato in base alla sua densità , alla sua durata e al suo aspetto. Le specie morbide come l'abete non sono consigliate per la progettazione di un piano di lavoro , poiché non resistono a lungo all'umidità o agli urti. I più popolari per lo sviluppo di un piano di lavoro in legno sono acero, noce, ciliegio, palissandro, teak, quercia o faggio .
Perché scegliere il faggio?
Oltre al suo aspetto estetico (il suo colore chiaro), il faggio si presta particolarmente bene alla realizzazione di un piano di lavoro grazie alle sue molteplici proprietà fisiche. Il faggio , infatti, ha un'alta densità pur essendo perfettamente resistente agli urti. Si noti tuttavia che deve essere protetto con un prodotto idrofobico per resistere all'umidità.
Va anche notato che il faggio è un legno nobile a grana fine e corta, che consente finiture accurate. La finezza della sua grana conferisce inoltre un aspetto omogeneo e una mano setosa.
Il faggio ha già un'eleganza naturale con il suo colore brillante , ma può anche ricevere un altro colore da abbinare a qualsiasi interno. Un olio colorato viene generalmente applicato per proteggerlo e per conferire un carattere speciale agli spazi.