In cucina come nel resto della casa adottiamo uno stile di vita a rifiuti zero. Scopri come preparare tu stesso una spugna tawashi.
Dopo aver scambiato la sua borraccia con una zucca, l'imballaggio di plastica con quello di cera d'api e dopo aver installato una compostiera in giardino, ci interessa cucinare. Se prodotti tossici e chimici hanno lasciato i nostri armadi per essere sostituiti da aceto bianco e bicarbonato di sodio, l'essenziale di una famiglia naturale, la spugna è sempre presente vicino al lavandino.
La spugna è un disastro ecologico pieno di batteri
Secondo uno studio scientifico condotto in Germania, ogni centimetro di una spugna contiene milioni di germi . Esistono infatti più di 73 famiglie di batteri, alcune delle quali patogene e pericolose per l'uomo (Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus, ecc.). Poiché la spugna è continuamente bagnata e sotto l'acqua calda, i batteri si moltiplicano e si sviluppano molto facilmente . Lo studio spiega che le soluzioni per disinfettare una spugna (mettendola nel microonde per esempio) non funzionerebbero effettivamente. Inoltre, la spugna è tutt'altro che ecologica. In effetti, i processi di produzione sono molto energivori e richiedono l'uso di combustibili derivati dal petrolio. Inoltre, una spugna non è né riciclabile né biodegradabile.
Sostituisci la tua spugna convenzionale con una spugna ecologica: il tawashi
In Giappone la spugna non ha un lato giallo e un lato verde, è lavorata a maglia e soprattutto è ecologica. In effetti, il Tawashi è una spugna giapponese che combina recupero e pulizia . Può essere tessuto, lavorato all'uncinetto o lavorato a maglia per formare un quadrato a punto stretto. Per realizzarlo è possibile recuperare vecchi vestiti riciclati come calzini, calze, jeans, leggings, collant, vecchie magliette… Ecologico ed economico, dura sei volte di più di quello di una spugna classica .
Come mantenere correttamente la tua spugna tawashi?
Come una classica spugna, il tawashi deve essere ben mantenuto per un uso duraturo. E 'possibile e consigliato per la macchina di lavaggio è ad alta temperatura (60 °) o nella lavastoviglie durante il vostro pulizia giornaliera, al fine di sbarazzarsi di molti microrganismi e aumentare la sua durata di vita. Puoi anche immergerlo a lungo nell'aceto bianco e sciacquarlo con acqua pulita. A seconda del materiale scelto per realizzarlo, l'uso varia . Preferiamo infatti il cotone o il lino per pulire superfici e oggetti leggermente sporchi e iljeans per pulire le superfici più sporche. La spugna ecologica, tuttavia, impiega più tempo ad asciugarsi rispetto a una spugna tradizionale e può essere meno efficace della parte verde di una spugna tradizionale. Puoi quindi completarlo con una spazzola per piatti in legno.
Scopri come realizzare una spugna Tawashi ecologica.