Barbecue Kamado per l'estate: come sceglierlo e dove acquistarlo?

Sommario:

Anonim
  • Il barbecue kamado

    Il barbecue kamado è un barbecue giapponese che permette di cucinare meglio con la carbonella.
    @kamadojoe / Instagram
  • Diversi metodi di cottura

    Il barbecue kamado offre diversi tipi di cottura: griglia, barbecue, forno e affumicatore.
  • Diversi colori

    Il barbecue kamado è disponibile in diversi colori: verde, rosso, blu, nero…
  • Cucina diversi tipi di cibo

    La particolarità del barbecue kamado? Ti permette di cucinare non solo carni, ma anche pizze, pane o anche dolci!
  • Supporti

    Alcuni barbecue kamado sono costituiti da due supporti su ciascun lato del dispositivo che consentono di posizionare gli utensili o il cibo in questione!
    @kamadojoe / Instagram
  • Kamado barbecue su tavola

    Kamado Big Green Egg Barbecue giapponese su tavola in corten: € 4.485,00. ©Barbecue-co

Cerchi il barbecue ideale per quest'estate sul tuo terrazzo o giardino? Abbiamo trovato la star del momento: il barbecue kamado in ceramica.

Ecco fatto, l'estate sta arrivando. Con l'aumento delle temperature, il sole in abbondanza e le giornate più lunghe, è il momento giusto per oziare e cenare con gli amici. E chi dice giornate di sole, dice soprattutto grigliate! Se non hai ancora acquistato il tuo, investi nel barbecue giapponese kamado, la cui forma a uovo, la ceramica e le eccezionali prestazioni di cottura ti stupiranno.

Barbecue Kamado: che cos'è?

Conosci il barbecue kamado? Questo modello direttamente dal Giappone è LA star del momento. Normale, quando sai che la sua forma insolita ti consente di ottenere diversi metodi di cottura. Il barbecue kamado è un barbecue in ceramica che prende la forma di un uovo con un coperchio facile da aprire e chiudere.Il barbecue kamado permette di grigliare, affumicare, arrostire e cuocere tutti i cibi, insieme o separatamente. Un must per tutti gli appassionati di barbecue!

Come funziona il barbecue kamado?

Il barbecue Kamado esiste da secoli. Il suo funzionamento è semplice: l'aria circola nel telaio in ceramica della griglia e fuoriesce attraverso i fori di ventilazione nel coperchio. La cottura avviene avvolgendo. Il barbecue kamado funziona con carbone di legna, che conferisce al cibo un aspetto grigliato e affumicato. Grazie al suo coperchio, il barbecue a carbonella kamado può essere utilizzato per tutti i tipi di cottura. Puoi cucinare carne, pesce, verdure, pizze e persino dolci. Grazie alla ceramica che compone il barbecue kamado è possibile una perfetta distribuzione del calore, senza dimenticare che la temperatura è meglio regolata. A seconda delle griglie, alcune macchine possono riscaldare da 70 a 350°C.

Barbecue Kamado: economico, resistente ed estetico

Poiché il barbecue kamado funziona con carbone, la sua combustione è lenta, il che consente una cottura ottimale per ore: nessun carbone viene sprecato, il che consente di risparmiare denaro. Inoltre, questo apparecchio di cottura è ultra resistente grazie al suo design in ceramica.

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