Barbecue in giardino: affumicatoio o plancha?

Anonim

  • Plancha affumicatoio tompress

    1. Le sale fumatori

    Il fumo offre un interesse di gusto unico. Il principio consiste nell'esposizione di pesce, carne o verdure ai vapori profumati rilasciati dalla combustione di trucioli di legno o segatura. Alcuni elettrodomestici, elettrici oa legna, sono specifici e fumano cibi caldi o freddi. Un altro metodo più semplice è dotare il barbecue , a gas o a carbonella, di un accessorio per fumatori (Weber). Oppure può anche optare per un dispositivo con diffusore di aromi (Philips).

    ● Professionale

    Mobile con cassetto brace e anta scorrevole verticale. 46 x 30 x H 88 cm. Tompress, 299 euro.
    Ci piacciono le 3 griglie per affumicare piatti e i 5 ganci per appendere.

  • Weber affumicatoio Plancha

    ● Grande capacità

    Barbecue-affumicatore e porta frontale in acciaio smaltato, Ø 48 cm, H 104 cm. Smokey Mountain Cooker, Weber, € 489.
    Ci piacciono le valvole di ventilazione, il serbatoio dell'acqua e il termometro.

  • Affumicatoio Plancha barbecook

    ● Versatile

    Affumicatura calda o fredda, Ø 43,7 cm, H 82 cm. XL di Barbecook, 165,99 €.
    Ci piace la semplicità dell'illuminazione, il termometro integrato, le porte laterali per seguire il processo di affumicatura.

  • Matona dell'affumicatoio di Plancha

    ● Senza fuoco

    Apparecchio elettrico in acciaio inox per affumicare con segatura. Potenza di 1200 W, Ø 28 cm, L 55 cm. Mathon, 249,90 euro.
    Ci piacciono i suoi manici in legno per una manipolazione sicura.

  • Plancha del fumatore dell'acquirente

    ● Temperatura alla carta

    2 stanze: affumicatura e combustione di cippato. E una pipa per la circolazione del fumo. 31 x 31 x 20 cm, Forno per fumatori, De Buyer, € 219.
    Ci piace la sua facilità d'uso.

  • Castorama affumicatoio di Plancha

    2. Le plancha

    Questa è la versione spagnola del barbecue. La plancha è una piastra di cottura liscia, tradizionalmente in ghisa , che scotta il cibo nel proprio sugo, ad altissima temperatura, senza aggiunta di grassi, né a diretto contatto con le fiamme. Ciò consente di ripristinare tutti i sapori culinari. Funziona a gas o elettricità, a seconda della destinazione d'uso. Preferirete un modello elettrico da mettere in tavola, al chiuso o in terrazza, essendo i modelli a gas più adatti all'uso esterno.

    ● Bellissimo set

    Piastra e cornice di cottura in acciaio inox, 2 fuochi a gas (potenza totale 5 kW). Raccoglitore di grasso. 59 x 41 cm. Fermin, Castorama, 399 euro.
    Adoriamo l'eleganza dell'acciaio inox coordinato al carrello in acciaio (149 €).

  • Casinò affumicatoio Plancha

    ● Antiproiezioni

    Ghisa liscia smaltata per il piano bordato e acciaio inox per cruscotto e bruciatore ad U. Accensione piezoelettrica, potenza 3,5 kW. 47,5 x 45,5 x 18,5 cm. Santander, Casinò, 109 €.
    Adoriamo il cassetto per la raccolta del grasso.

  • Plancha affumicatoio eno

    ● fascia alta

    Plancha elettrica in acciaio inox lucido marino, piastra in ghisa smaltata per una buona distribuzione del calore, potenza totale 3 kW. 63 x 55 x 22 cm. Elektra 60, Eno, 699 euro.
    Ci piace la facilità di pulizia.

  • Il fumatore di plancha Leroy Merlin

    ● Efficiente

    Fry top a gas con piastra di cottura in ghisa smaltata da 75 x 42 cm, 3 bruciatori in acciaio inox (potenza totale 9,5 kW), raccogli grasso integrato. Murano, Leroy Merlin, 249,90 euro.
    Ci piace la cover protettiva che garantisce una finitura ordinata al dispositivo.

  • Affumicatoio Plancha campingaz

    ● Mettere in posa

    Doppia piastra a gas in acciaio smaltato, 2 bruciatori in acciaio inox (potenza totale 5,6 kW), accensione piezoelettrica e raccogli grasso. 72 x 50 x 20 cm. Tavolo Adelaïde Top Plancha TT, Campingaz, € 169,90.
    Ci piace l'ampia superficie di cottura.

  • Plancha affumicatoio philips

    ● Due in uno

    Barbecue da interno in vetro e alluminio spazzolato. Mezza plancha, mezza griglia, cassetto raccogli grassi estraibile, termostato, potenza totale 2 kW. Gamma Avance, Philips, € 120.
    Adoriamo il diffusore di aromi che accoglie trucioli di legno, erbe aromatiche, spezie.

Alleato dei pasti in giardino, l'affumicatoio viene utilizzato per insaporire carne e pesce mentre la plancha permette di grigliare e cuocere in modo naturale.