Selezione di planchas - opinione di esperti

Anonim
  • Le Marquier Super Reina (Chez Botanic)

    Una plancha di buone dimensioni, prodotta in Francia, che ti permette di cucinare per un buon gruppo di ospiti. Venduto con il suo carrello dotato di ruote, maniglie e
    una copertura protettiva. Ha anche due ripiani in bambù, un portabottiglie e una catena per
    contenere la bombola del gas.
    Piastra: in ghisa. L 75 x P 40 cm (capacità da 10 a 14 coperti).
    Bruciatori: 3 in acciaio inox. 10,2 kW in totale.
    Il +: disponibile in 12 colori per mettere di buon umore in giardino.
    Prezzo: 1.399 €.

  • ENO Riviera 60

    Questo apparecchio da appoggio, prodotto in Francia, è realizzato in acciaio inossidabile marino lucido a doppia parete. Dispone di accensione elettronica e cassetto raccogli succo in acciaio inox
    lavabile in lavastoviglie.
    Piastra: in ghisa con smalto multistrato liscio (Eno è specialista nella smaltatura). L 65 x P 57 cm.
    Bruciatori: 2 ad alta efficienza (risparmio del 20% sul consumo di gas) con sicurezza gas. 4,8 kW in totale.
    La +: Eno è etichettata Living Heritage Company, contraddistinta dallo Stato per il suo know-how di eccellenza.
    Prezzo: 599 €.

  • Primagaz Rio

    Certificata CE, questa plancha ha l'accensione piezoelettrica (che crea una scintilla), un telaio in acciaio inox spazzolato e una copertura protettiva, e un separatore di grasso rimovibile situato nella parte anteriore dell'apparecchio, molto facile
    da rimuovere. I piedini sono regolabili
    in altezza.
    Piatto: smaltato, spessore 8 mm. L 70 x P 36,5 cm.
    Bruciatori: 2 fuochi. 7 kW in totale
    Il +: buon rapporto qualità prezzo.
    Prezzo: 249 €.

  • Roller Grill PL600G

    Questa plancha, prodotta
    in Francia, interamente in acciaio inossidabile offre una grande resistenza. Il suo cassetto raccogli succo di grande capacità (1 litro) è rimovibile. Viene fornito con una spatola e un ricettario. La sua maniglia può essere utilizzata come porta accessori.
    Piatto: smaltato, standard alimentare. L 59 x P 38 cm.
    Fuochi: 2 stelle a sei punte per coprire l'intera superficie di cottura. 5,5 kW in totale.
    Il +: Roller Grill è un produttore di prodotti professionale. Ampia scelta di accessori opzionali.
    Prezzo: 499 €.

  • Verycook Plancha Gas

    Prodotta in Francia,
    questa piastra a gas è disponibile con tre diverse piastre per adattarsi a tutte le tasche.
    Un grembiule e un libro di cucina vengono consegnati con l'apparecchio.
    Piatto: acciaio laminato, acciaio smaltato o acciaio inossidabile.
    La piastra in acciaio inox è garantita 20 anni.
    Bruciatori: 2, acciaio smaltato
    ( cioè 4 rampe di riscaldamento parallele).
    7,6 kW in totale.
    Il +: 10 colori tra cui scegliere più un modello interamente in acciaio inossidabile.
    Prezzo: da 369 €.

  • Simogas Rainbow

    Un dispositivo molto robusto prodotto in Spagna. Il dispositivo è dotato di accensione elettronica piezoelettrica e cassetto raccogli grasso. Venduti come optional, il coperchio e il carrello si abbinano al colore della
    plancha per un look armonioso.
    Piastra: acciaio laminato al carbonio di
    6 mm di spessore con bordi da 5 mm
    . L 70 x 40 cm.
    Bruciatori: 2 ad H. 6,6 kW complessivi.
    Il +: la scelta di sei diversi colori per abbinare il dispositivo alla decorazione del terrazzo o del giardino: rosso, blu, verde, arancio, giallo, viola.
    Prezzo: 569 €.

  • Eno Riviera 60

    La teglia da forno smaltata multistrato garantisce una perfetta rosolatura dei cibi senza che si impiglino. Robusto e affidabile, fornisce un'ottima distribuzione del calore. Potenza 4800 W. “Riviera 60”, € 599. Eno.

L'estate è sinonimo di barbecue e altre plancha. Fai una scelta saggia: scopri la nostra selezione di plancha che ti permetteranno di sfruttare al meglio i tuoi spazi all'aperto quest'estate!

Scopri le plancha che hanno catturato l'attenzione della redazione, grazie al nostro slideshow. La sua opinione è stata anche Antoine Thomas, direttore di Eno e specialista di plancha: “Solo le plancha sono in grado di produrre il famoso effetto Maillard: la cottura a contatto scioglie e caramella gli zuccheri nelle proteine, creando una piccola crosta marrone. l'esterno della carne mentre l'interno rimane morbido e succoso. Ma serve una plancha di qualità, certificata per il contatto alimentare e in grado di salire fino a 350 ° senza deformazioni o danneggiamenti. Con una plancha preparata da uno specialista in questo metodo di cottura, siamo sicuri di non sbagliare. "