Destinato principalmente ai professionisti, il frigorifero professionale ha delle peculiarità che i modelli classici non hanno. Per semplificare la ricerca di questo innovativo dispositivo, fare riferimento ai nostri consigli.
Frigorifero professionale: caratteristiche
Per le loro funzioni, gli armadi refrigerati differiscono dai frigoriferi di consumo per le opzioni integrate. Consentono infatti di controllare con una precisione ineguagliabile la temperatura di conservazione dei prodotti e il loro grado di umidità per preservarne al meglio la qualità e prevenire la formazione di muffe. I frigoriferi professionali sono disponibili anche in una versione di grande volume .
Frigorifero professionale: criteri di selezione
Il frigorifero professionale è disponibile in diverse versioni per adattarsi a tutti gli ambiti di lavoro, dalla ristorazione alla pescheria e gelateria. Per scegliere il modello giusto per le tue esigenze, considera i seguenti criteri:
- capacità : da 170 a 1.400 lt
- porte cieche o vetrate : vetrate per esporre il contenuto o piene per una questione di praticità
- configurazione : orizzontale con piano di lavoro, verticale o simile a celle frigorifere.
- opzioni : sbrinamento automatico, possibilità di aggiungere ulteriori ripiani, ruote di trasporto, ecc.
Frigorifero professionale: dove trovarlo?
Puoi trovare un frigorifero professionale in un punto vendita specializzato nella vendita di attrezzature per la ristorazione , direttamente presso lo stabilimento di produzione , presso un fornitore o su internet . I modelli più piccoli costano circa 500 € mentre quelli più grandi vanno da 3.000 € a 5.000 € .
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