La pianta del tè in 10 punti: semina, conservazione, virtù ...

L'albero del tè: piantagione

Tra aprile e giugno, il tempo è ideale per piantare l'albero del tè. È possibile piantarlo anche tra settembre e ottobre. Scegli un luogo riparato dal vento, in ombra o in ombra parziale. È necessario anche un clima mite e umido. È una pianta che resiste al freddo fino a -7 ° C ma preferisce svernare al coperto in serra o veranda per proteggere le sue foglie fragili. © Pinterest

Camellia sinensis: vendemmia

L'albero del tè fiorisce una o due volte l'anno: a giugno poi da ottobre a dicembre. La raccolta viene effettuata a mani nude, prendendo il bocciolo e le foglie tra il pollice e l'indice.

Pianta del tè: varietà

Le 3 varietà principali: Tè cinese: la sua fioritura è abbondante e le sue foglie verde scuro sono piccole e spesse. È la più piccola delle piante di tè, alta 6 metri al massimo. Ma è robusto e resistente alla siccità e al gelo. La pianta del tè Assam può raggiungere i 16 metri di altezza (allo stato selvatico), si avvolge in grandi foglie verdi chiare e lucenti, spesso lunghe. Ma temete gelate e siccità. La pianta del tè cambogiana è riconoscibile dal suo colore e dalle sue foglie metà verdi e metà gialle. A differenza dei suoi colleghi, è molto meno colto!

Pianta del tè: crea il tè

Durante la sua fioritura, la pianta del tè si veste di piccoli fiori bianchi con un cuore giallo. Belle e lucenti, servono per preparare il tè!
Per poter svolgere la propria produzione, è necessario raccogliere le foglie giovani di un arbusto di almeno 3 anni di età. Quindi asciugarli per 24 ore all'ombra poi in forno aperto a 90 ° C. Modificando la preparazione delle foglie, otterremo il tè verde. Per preparare il tè nero, le foglie devono essere fermentate. Nota che hai bisogno di 4-5 kg di foglie per 1 kg di tè!

Virtù della Camellia Sinensis

Ricco di teanina e caffeina, il tè è un vero alleato della salute! Anzi, aumenta l'attività intellettuale, diminuisce il mal di testa, facilita la digestione, è anche benefico per il sistema cardio-respiratorio… Infine, è un ottimo antiossidante!
Suggerimenti collaterali: hai borse sotto gli occhi o occhiaie? Per farli sparire, immergere impacchi di tè o semplicemente utilizzare la bustina di tè. Per sgonfiare gli occhi, sarà necessario applicare impacchi freddi o caldi alternandoli per alleviarli.
Una lozione al tè può anche prolungare l'abbronzatura della tua vacanza!

Pianta del tè: irrigazione

Quando innaffi la pianta del tè, assicurati sempre che il terreno sia flessibile!

Tea tree: piantare in vaso

In vaso, Le Théier ha preferito un terreno aerato, ben drenato, fresco e soprattutto con un pH acido! Portalo fuori da maggio a ottobre, sempre all'ombra e al riparo dal vento. Innaffiala non appena la superficie del terreno è asciutta con acqua limpida (teme il calcare). Non dimenticare di appannare le foglie in caso di ondata di caldo. È possibile coltivare indoor, ma avrà bisogno di molta luce, aria e soprattutto fertilizzanti naturali e acqua.
© Etsy

Pianta del tè: conservazione

Nota: tutti i tè possono essere conservati al riparo dalla luce, dai forti odori e dal calore. L'opzione migliore è la scatola di metallo!
Da 6 mesi a 1 anno per tè verdi, tè profumati, tè oolong a bassa ossidazione.
1 anno o più: tè neri, tè rossi, tè oolong, tè bianchi.
Senza limiti poiché possono essere invecchiati: tè puer, tè tostato, tè oolong altamente ossidato.

Pianta del tè: colori del tè

È il grado di ossidazione delle foglie che darà origine alle diverse varietà di tè con colore, aroma e virtù differenti.

Pianta del tè: possibili miscele

Il basilico è una pianta aromatica, le sue foglie fresche hanno un'azione antibatterica e il loro profumo molto forte respinge le zanzare. In infuso, il basilico agisce su tutto il sistema digerente, combatte l'indigestione, previene la nausea e il vomito. Ha anche un lieve effetto sedativo.
L'anice verde è una pianta annuale con fiori a ombrella. Stimola il corpo per una migliore digestione. I suoi semi hanno anche un potere diuretico e stimolante, che rafforza le difese immunitarie dell'organismo.
Una miscela di una di queste piante con la pianta del tè, vedi 3 ti assicura un acciaio di salute!

Ti piace il tè? Alla ricerca di una pianta che sia tanto bella quanto virtuosa, ecco Le Théier! Scopri tutto ciò che devi sapere in 10 punti.

Originaria dell'Estremo Oriente, ci sono quasi 200 varietà di Camelia, ma solo 3 sono usate per fare il tè: La Camellia sinensis, La Camellia sinensis assamica e La Camellia sinensis cambodienseis.

Il Tea Tree, Camellia Sinensis o più semplicemente tè verde , è una pianta della famiglia del tè che arriva direttamente dalla Cina. Alta non più di 5 metri, è la più piccola delle piante di tè. Ha piccole foglie colorate opache. La sua durata è di cento anni! Scopri tutto quello che c'è da sapere in 10 punti, dalla semina all'utilizzo delle foglie!

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