Ogni giorno in cucina usi il microonde, ma sai davvero come usarlo? Scopri i 13 errori da evitare.
In cucina il microonde è molto pratico. In effetti, consente di riscaldare rapidamente il cibo che ci fa risparmiare tempo! Ma a volte capita di utilizzare impropriamente il dispositivo e di commettere errori. Scopri 13 errori da evitare quando usi il microonde.
Non forare le palpebre
Se riscaldi un piatto già preparato, ricordati sempre di forare i coperchi. Infatti, se ci si dimentica di forarli, le particelle d'acqua si accumulano sotto il fuoco e il piatto potrebbe esplodere nel microonde. Quando ciò accade, il contenuto scorre nel microonde, devi solo pulire tutto.
Non coprire il cibo
Quando riscaldi un piatto, non dimenticare di mettere una campana per coprire tutta la preparazione. Ciò eviterà di dover pulire le macchie accumulate sulle pareti.
Riscalda pizze, torte salate e altra pasta
Alimenti come la pizza o le torte salate, che dovrebbero essere croccanti, si ammorbidiscono se riscaldati nel microonde. Se non vuoi masticare la gomma, usa il forno tradizionale.
Riscaldare contenitori in plastica e terracotta
Nel microonde, i piatti di terracotta sono porosi e assorbono le onde. In questo modo il cibo esce spesso freddo mentre il piatto è caldo. Allo stesso modo, la plastica dovrebbe essere evitata nel microonde. In effetti, lascia interferenti endocrini nel tuo cibo. Scegli il vetro.
Riscalda un piatto coperto di carta stagnola
Nel microonde, un piatto contenente alluminio potrebbe provocare scintille.
Scongelare la carne
Quando scongeli la carne nel microonde, puoi iniziare a pre-cuocerla. Quindi, rischia di diventare duro e sgradevole.
Usando piatti di melamina
Se vuoi riscaldare i pasti dei tuoi bambini, non metterli in piatti di melamina di plastica. In questo modo non è fatto per andare nel microonde, anzi, diventa tossico per riscaldamento.
Scalda una scatola con un coperchio aderente
Se riscaldi una lattina con un coperchio aderente, potrebbe gonfiarsi come una pentola a pressione ed esplodere nel microonde.
Non lavarlo
È essenziale pulire regolarmente il microonde. Anzi, se è sporco, quando lo usi, riscaldi lo sporco. Usa una ciotola di acqua e succo di limone per pulire le pareti del tuo dispositivo.
Spingi il potere
Se spingi la potenza del microonde senza seguire le raccomandazioni sulla confezione, rischi di cuocere il cibo all'interno e non all'esterno. In questo modo un piatto apparirà tiepido all'esterno, mentre mangiarlo potrebbe farti scottare.